Merlot Grand Estates 75 cl – 2015 – Columbia Crest

Description

Le vin a vieilli principalement en fûts de chêne français et américain, 40% neufs, pendant environ 17 mois. Un petit pourcentage du vin a vieilli en cuve pour conserver la fraîcheur du fruit et le caractère variétal.
Ce Merlot a un profil aromatique riche avec des notes de chocolat et de cerises noires. Les saveurs complexes de fruits sont suivies d’une finale douce et veloutée.
Accompagnez ce vin de fromage bleu, de canard, de bœuf, de veau et de chocolat noir.