Châteauneuf-du-Pape « Domaine Saint Aymé » 75 cl – 2020 – Cave Les Coteaux du Rhône

Description

Sa belle robe, profonde, d’un rouge cerise, annonce un vin riche et puissant.
Au nez, les fruits rouges à l’alcool, la vanille et les épices douces laissent place en fin aux arômes de truffe.
En bouche il se révèle intense et puissant, le palais s’enrobe de son « velours » et le grain des tanins apporte de la finesse en fin de bouche.
Ce vin fin et élégant dévoile déjà ses qualités mais saura plaire aux plus patients qui l’ouvriront dans 5 ou 10 ans.