Pouilly-Fuissé “Au Bourg” 75 cl – 2021 – Domaine LUQUET

Description

Située en plein coeur du village de Fuissé, entre le domaine et l’église, cette vigne fut plantée en 1927. L’âge des ceps, donnant des raisins plus petits, et la situation “intra-muros” permet une concentration maximale des jus de raisins. C’est un vin plus riche que les autres cuvées, plus rond et profond.

Garde idéale de 5 à 7 ans, il sera parfait avec des poissons, volailles et viandes blanches (veau,porc…).