Arbois « Cuvée Béthanie » 75 cl – 2020 – Fruitière Vinicole d’Arbois

Description

Très typé jurassien avec ses 60% de Chardonnay et 40% de Savagnin, il est le produit phare du Château-Béthanie dont il porte le nom. Un assemblage au bel équilibre qui conjugue des nuances de noisettes, de noix, de citronnelle et d’aubépines. Sa robe jaune, dorée et brillante est un condensé des 36 mois d’élevage passés sous voile avant assemblage.
Accords : Viandes blanches, poissons à la crème, champignons, comté, fondue ou
cuisines exotiques s’accompagnent parfaitement avec ce vin racé,
étonnant et inoubliable.